
大多数女性喜欢吃酸,主要是因为味觉可以刺激胃分泌胃液,增加食欲,但孕妇吃酸有好处吗?孕妇饮食中经常有酸性食物,会对胎儿产生不良影响吗?
为什么孕妇喜欢酸?
孕妇喜欢生理和营养需求的酸性食物。妇女怀孕后,母胎胎盘会分泌一种叫做绒毛膜促性腺激素的物质,抑制胃酸分泌,降低胃酸,降低消化酶活性,从而影响胃肠道的消化吸收功能,使孕妇产生恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应。由于味觉能刺激胃分泌胃液,改善消化酶活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化吸收,大多数孕妇喜欢吃酸食。
孕妇吃酸有什么好处?
喜欢吃酸有利于消化
怀孕后,胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素(HCG)该物质具有抑制胃酸分泌、显著降低胃酸、降低消化酶活性、影响胃肠道消化吸收功能、恶心、呕吐、食欲不振、肢体软弱等症状的作用。由于酸味能刺激胃液分泌,改善消化酶活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化吸收,大多数人喜欢吃酸味食物来抑制HCG由分泌引起的消化能力减弱。
2.喜欢酸是营养的需要
吃酸可以满足母亲和腹部胎儿的营养需求。胎儿骨骼在怀孕2~3个月后开始形成。骨骼的主要成分是钙,但要使游离钙形成钙盐沉积在骨骼中,必须有酸性物质。也就是说,酸性物质可以提高膳食中钙的溶解度,有利于吸收,有利于胎儿骨骼的形成和发育。酸性物质还有助于铁的吸收,将三价铁转化为二价铁,促进血红蛋白的形成。
3.吃酸可以增加母亲的抵抗力
维生素可以增加母亲的抵抗力C,维生素C能促进铁的吸收,对胎儿形成的细胞基质、结缔组织、心血管生长发育、造血系统健全起着重要作用,许多富含维生素C的水果呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。
孕妇吃酸有好处吗?这个问题应该从两个方面来看。适当的酸可以刺激食欲,使孕妇的饮食更加积极。然而,过量的酸不利于孕妇营养的补充,也会损害胎儿的健康。相关文章阅读推荐:孕妇每天三餐的营养食谱