导读：老年人血压高怎么办？高血压是指动脉收缩压和/或舒张压在静息状态下升高而不使用降压药物。（>=140/90mmHg）。以下小系列介绍老年人高血压怎么办。

老年人血压高怎么办？

西瓜

西瓜有十多种营养素，对高血压有很好的治疗作用。西瓜仁也是一种很好的降压利尿剂。但虚寒者不宜多吃。

1.取西瓜翠衣9-12g，草决明9g，汤代茶，疗效很好。

2.切掉西瓜皮的白色部分，然后切成小块。把它放在碗里，撒上一些盐腌十分钟。腌制好的西瓜皮用冷开水洗净，然后调味。加入适量糖、盐局鸡粉、芝麻油、胡椒粉、胡椒油，切碎香菜，搅拌均匀。

3.西瓜去皮切块，放入料理杯中。将柠檬切成两半，将汁液挤入料理杯中。蜂蜜也倒入料理杯中。用搅拌机做泥，然后用网筛过滤掉残渣。杯子里装满冰块，倒入过滤好的西瓜汁，顶部装饰薄荷。

橘

橙子含有大量的维生素C、柠檬酸和葡萄糖等10种营养素。对于慢性肝炎引起的高血压，橙子可以改善肝脏解毒，加速胆固醇引起的消化功能障碍的治疗。

1.橘子去皮，去皮备用。苹果洗净，半切，切成小块。胡萝卜洗净备用。取榨汁机，依次将准备好的食材放入榨汁机中，榨汁，倒入杯中！

2.倒出橘子罐头汤，沥干。将高丽菜(卷心菜)切成细丝，将豆芽(绿豆芽)去根，将裙带菜切碎，所有材料用热水烫伤，用滤网沥干水分。将橘子、高丽菜、豆芽和裙带菜放入烹饪盆中，搅拌均匀，然后用芝麻油和酱油调味。

菠萝

菠萝中所含的糖、盐和酶有利尿作用。多吃对肾炎和高血压患者有益。从菠萝汁中提取的蛋白质水解酶临床上用于抗水肿、抗炎和风湿。经常食用菠萝可以增强体内纤维的水解作用，改善高血压水肿和血栓形成，消除水肿和炎症。

1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片，加入盐、味精、鸡蛋、生粉和料酒腌制。青椒和萝卜切成三角形。猪肉片上挂着鸡蛋和干淀粉。将白醋、番茄酱、糖、盐和胡椒粉混合成果汁。猪肉片在热油锅里炸。浆头爆炸，加入青椒、红椒和菠萝，加入调味汁，加入炒猪肉。

2.虾去头，去壳，去虾线，从后面切一刀。虾在沸水锅里煮。下锅时，将后背分开煮成虾球。将番茄酱、白醋和糖倒入碗中，加入汁液。菠萝切成小块，在热锅里炒菠萝，倒汁，倒虾球，翻炒均匀。

苹果

富含有机酸、果糖、果胶、纤维素、锂、溴、锌等微量元素。具有预防血管硬化、动脉硬化和冠心病的作用。近年来，研究证实，多吃苹果对嗜盐过多的高血压患者尤

1.将苹果洗净，切片去核。将苹果片和冰糖一层压在一个大玻璃瓶里，以确保每层之间有很大的间隙。应控制冰糖的量，冰糖的量应低于苹果的一半。具体比例由个人控制。冰糖更容易发酵，发酵后更酸，但苹果的味道更少。

2.加入白醋，密封玻璃瓶，在阴凉处发酵2-6个月，20摄氏度以上，30摄氏度以下。时间越长，味道越浓。

3.苹果去皮切成小块，草莓切成小块。用红茶包浸泡在沸水中，加入少许柠檬汁。所有材料都放入花茶壶中，用花茶保温。倒出后，在杯子里放适量蜂蜜。

山楂

山楂能促进脂肪分解，消除肉类。此外，还具有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降血压、降胆固醇等功能。对高血压、高脂血症、冠心病有一定疗效。

1.用鲜山楂30克，苹果30克，鲜芹菜根3个洗净切碎，放入碗中，加入少许冰糖，适量水，隔水蒸，汤渣同服，隔天1次，3个月1个疗程，对高血压有一定疗效。

2.将山楂洗净去核，加水放入搅拌机中，打成糊状，倒入锅中。大火煮沸后，用中火煮沸，煮至粘稠后关火。当温度降至不热时，加入蜂蜜搅拌均匀，冷藏即可食用。

高血压的老年人不能吃什么

1、高盐食物

研究盐与血压的关系已有100多年的历史，发现高盐摄入会导致血压升高，低盐饮食会降低血压。这是因为食物中含盐量过高容易引起水钠潴留，导致血容量增加。同时，细胞外钠离子水平的增加可导致细胞水肿、血管平滑肌细胞肿胀、血管腔狭窄、外周血管阻力大、血压升高。因此，患有高血压的老年人应注意控制盐的摄入，保持低盐饮食对健康有益。

2、动物蛋白

根据一些实验室研究，过量摄入动物蛋白会极大地阻碍高血压患者的顺利康复。高血压患者应限制或禁止使用动物蛋白。蛋白质代谢产生的有害物质会引起血压波动。高生物价格的优质蛋白质，如鱼、牛奶等，可用于正常饮食。有些蛋白质可以降低血压。

三、高热量食物

高血压患者有效辅助治疗的重要方法之一是将体重控制在正常范围内，因此高血压患者应严格限制高热能食物的消费。由于高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）会诱发肥胖，肥胖者的高血压发病率高于正常体重。高血压患者多合并超重或肥胖。因此，本病患者的饮食应限制高热能食物。

4.温补食品

高血压老年人在进补时要特别小心，一些温补食品也不利于高血压患者的康复。例如，枸杞不仅是一种传统的珍贵中草药，也是一种营养补品。枸杞果实检测富含天然胡萝卜素和维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸、铁、磷、钙等营养成分，具有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺、护肝抗肿瘤的作用。然而，由于枸杞对温暖身体有很强的作用，高血压或不耐烦的人最好不要吃枸杞。

5、浓茶

一些有利于降压的药茶是高血压患者日常护理的有效方法。高血压患者应积极利用药茶的降压作用。但需要注意的是，高血压患者应避免喝浓茶，尤其是浓茶。由于红茶中茶碱含量最高，会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而升高血压，饮用清淡绿茶有利于治疗高血压。

6、咖啡

很多人喜欢在业余时间喝杯咖啡，享受小资产阶级的情调，但这种做法不适合高血压的老年人。咖啡因有助于血压升高。咖啡因可以使血压升高5到15毫米。例如，血压为120/60的人在摄入咖啡因后可能会升高到135/75。此外，咖啡因代谢缓慢的高血压患者经常喝咖啡会增加早期糖尿病的风险，尤其是二型糖尿病。

高血压分类

高血压血压可分为两类：

原发性高血压

是一种以血压升高为主要临床表现，病因尚不明确的独立疾病，占所有高血压患者的90%以上。

二、继发性高血压

又称症状性高血压，病因明确，高血压只是该病的临床表现之一，血压可暂时或持续升高。

鉴别诊断高血压

高血压患者的初次体检应尽可能包括以下内容：

1.血压。验证两侧血压，取较高值。如果两侧血压差大于20mm汞柱，较低的一侧可能是肱动脉以上的大血管，尤其是锁骨下动脉。狭窄的最常见原因是动脉粥样硬化和阻塞。

2.身高、体重和腰围。肥胖，尤其是向心性肥胖，是高血压的重要危险因素。俗话说，腰带越长，寿命越短。

3.用眼底镜观察视网膜病变。视网膜动脉的变化可以反映高血压外周小动脉的病变程度。外周小动脉硬化越重，心脏负荷越重。

4、是否有颈部血管杂音、颈静脉愤怒或甲状腺肿大、腹部血管杂音和肿块、周围动脉搏动等，以消除继发性高血压。

5.心肺检查和神经系统检查，了解高血压引起的心脑血管并发症。

高血压可根据患者的病史、体检和实验室检查结果结果进行诊断。诊断内容应包括：确定血压水平和高血压分无其他心血管疾病危险因素；判断高血压原因，确定是否有继发性高血压；评估心脏、大脑、肾脏等靶器官；判断心血管事件的风险。