中秋节过后，我们都可以肉眼看到超市和商店的月饼都下架了。那么那些卖不完的月饼去了哪里呢？

一、降价促销

中秋节过后，大部分月饼都会低价处理。比如一个月饼14元，中秋节过后8元就可以交易了。

二、员工福利

有些超市卖不完的月饼会作为员工福利送给员工。有些商店会低价出售或自己吃。

三、厂家回收，二次开发

月饼卖不完，扔掉很遗憾，商家会把月饼里的莲花、豆沙、蛋黄等馅料拿出来再利用。月饼富含油和糖，营养含量低。放置一段时间后，营养素，特别是矿物质等微量营养素将进一步流失。

如果把月饼的馅料再拿来"；二次开发"；，月饼馅除热量外，其它营养价值很低。