作为一种零食，很多人吃得太多，但你知道吗？乌梅是药食同源的产品，是青梅加工后的中草药之一。乌梅味道鲜美，没有中药的苦味。孕妇呕吐、经常便秘、吃乌梅等日常生活中的一些小病也能起到疗效。那么，乌梅对人体有什么好处和作用呢？让我们一起来看看吧。 乌梅酸涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。具有收敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。治疗肺虚久咳；虚热烦渴；久疟；痢疾；便血；尿血；血崩；蛔虫腹痛；呕吐；钩虫病等。
乌梅的营养成分： 乌梅含有柠檬酸19%、苹果酸15%、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、蜡样和齐墩果酸样。氢氰酸含量在成熟期。黑梅干含有50%的柠檬酸和20%的苹果酸，还含有苦味酸和苦扁桃苷，具有强杀菌性和改善肝功能。乌梅果肉仍含有高活性超氧化物歧化酶（SOD）。新鲜的乌梅果实含有果胶，乌梅种子含有苦杏仁苷。 乌梅的功效： 1、生津止渴乌梅的酸味能刺激唾液分泌，生津止渴。常用于治疗口渴(如糖尿病)、口渴、咽干等。夏天可以用乌梅汤作为饮料，可以去暑解渴。
2、止咳乌梅酸涩收敛，能收敛肺止咳，用于肺虚咳少痰或干咳无痰，常搭配半夏、杏仁等。但慎用实证。
3、止泻乌梅能涩肠止泻痢疾，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻，甚至。近年来，有人用《伤寒论》中的乌梅丸作为治疗非特异性结肠炎的基本方剂，取得了明显的疗效。
4、孕妇止吐许多孕妇想吃酸的食物而不碰油腻的食物和甜食，这是一种自然反应。当妇女怀孕时，血液是酸的，胃和肝脏的功能和能量也减少了。当身体是酸的时候，钙会流失，所以一些孕妇的牙齿会变得松弛，一些孕妇的情绪会上下波动，建议孕妇每天吃一个黑梅来调和。
5、止血乌梅炒炭可治疗便血，崩漏为虚证。治疗功能障碍性子宫出血，可与人参、茯苓、木瓜、红石脂、余粮重用至30克；治疗慢性肾小球肾炎引起的血尿、蛋白尿，在综合征分化处添加6~10克，与实验证明可帮助肾小管上皮细胞增生、增强肾小管吸收精细物质的能力有关。
6、解酒功能乌梅对治疗口臭和宿醉也有很好的效果。在快乐的庆祝节日期间，你不可避免地会喝更多的杯子。当你醒来时头痛欲裂时，试着喝一杯乌梅茶。方法是这样的：用一个乌梅，浸泡在一杯温水中约5分钟，然后加入一茶匙茶，慢慢喝。
7、保护肠胃黑梅具有消毒作用，还能防止食物在胃里腐烂。
8、消除便秘乌梅里的苹果酸将适量的水分引导到大肠，形成粪便并排出体外。
9、增进食欲长期无食欲是指体内部分器官操作不良，胃和大肠功能不良，生病后食欲不振。如果你想快速康复，你需要吃东西。能帮助恢复食欲的是每天吃一个黑梅。
10、防老化 如果你真的想享受长寿，你不应该遭受衰老的折磨。吃黑梅会刺激腮腺激素的分泌，可以防止衰老。所以从今天开始，每天吃一个黑梅。
